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岩国特辑

山口县岩国市是以用岩国清澈的水质酿造的美味日本酒闻名的「日本酒之国」。 为了搭配这样的日本酒,使用岩国的优质食材、由职人精心制作的美味下酒菜就是「Tsumandechonmage」。这次我们将为您介绍可以在Buyee购买的岩国市商品,让您在家也能享受到与日本酒绝配的美味下酒菜。

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    山口县岩国市壮丽的木造桥「锦带桥」,是日本三大名桥之一,也是日本国内屈指可数的木造桥。锦带桥最大的看点在于随着四季和时间昼夜的变化会呈现各种不同的风貌。
    春天为赏樱名所、夏天有烟火大会和鹈饲活动、秋天有美丽的枫叶、冬天则能欣赏带着神秘色彩的雪景。锦带桥的夜景被认定为「日本夜景遗产」,非常推荐乘着美丽的夜色前来欣赏。

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    这样的岩国,也以日本酒闻名。
    以清澈的水质酿造出的各种日本酒品牌,无一不是在全国享有极高评价的名酒。即使是诞生于同一片土地,每一款酒的味道也都拥有其独特的风味。一边品尝不同的酒并比较各自的特色是非常推荐的享受方式。此外,岩国的地酒也因为其高质量而在海外享有高人气。

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    在享用享誉国内外的岩国地酒时,最不可或缺的就是「下酒菜」。
    岩国拥有许多由清澈干净的水质和丰富的自然环境孕育出的名产,包括岩国莲藕、岸根栗、蒟蒻、高森牛、天然香鱼、由宇番茄、山葵等,不胜枚举。「Tsumandechonmage」就是使用了这些岩国的名产精心制作而成的日本酒下酒菜系列。

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    「Tsumandechonmage」不仅无论直接品尝或是搭配日本酒都非常适合,还可以用来制作料理,创造各种不同的享用方式!
    请依照个人喜好尝试自己喜爱的创意食谱吧!

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